一口天价炒饭，老唐当场拜师 第546节（7 / 7）
说完，李逸就拿过了调料筐，从中取出了盐袋，示意：“接下来，咱们给肉馅调味。”
第625章 水打馅
“通用肉馅的底味很简单，只用盐、白胡椒粉、糖和酱油就可以了。”
李逸一边说着，一边往肉馅中倒着盐，口中解释：“肉馅和盐的比例，大概是100：2，也就是一斤肉馅儿放10克盐。
这里有十斤肉馅儿，所以咱们放100克盐就可以了。 ↑返回顶部↑
第625章 水打馅
“通用肉馅的底味很简单，只用盐、白胡椒粉、糖和酱油就可以了。”
李逸一边说着，一边往肉馅中倒着盐，口中解释：“肉馅和盐的比例，大概是100：2，也就是一斤肉馅儿放10克盐。
这里有十斤肉馅儿，所以咱们放100克盐就可以了。 ↑返回顶部↑