边关厨娘发家记（美食） 第138节（5 / 7）
蟹肉吸满了汤汁，鲜香麻辣。
吃了这道菜，方念真的心里也有了很大的触动。
人对于美食的研究真是从不停歇。
吃过了香辣蟹，方念真又吃了些藕，喝了口姜红茶清口，也驱寒。
那条大鱼果然做了鱼头锅, 砂锅底下烧着碳, 里面在“咕嘟咕嘟”冒着小泡, 开餐有一会儿了，但还是很烫。
没有做成辣的，是很清淡的白汤，侍女给每个人都盛了一碗，按照每个人的喜好，撒上葱花和香菜末。
里面还加了胡椒粉，一口下去，感觉整个胃都暖了起来，现在傍晚的天气还没有那么凉，多喝几口还有些发汗。
活鱼味道就是不一样，肉嫩，厨子处理的也好，一点都不腥。
毕竟是好几个人吃饭，光是吃，不聊天，就有点冷场。
曾管家就和大家聊起来各地螃蟹的区别。
曾管家出生在江南一带，陆恒和小八、小九都是京城人士，知晓是海边长大的。
方念真呢，在现代她是北方人，但是按现在这个身份，她的“老家”又属于南方。
她只能又把原主父亲做过“货郎”的经验搬出来了。
知晓说以后如果有机会，请大家去她的老家吃海蟹。
方念真还真没和她聊过这个话题：“你们那边的海蟹贵吗？”
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吃了这道菜，方念真的心里也有了很大的触动。
人对于美食的研究真是从不停歇。
吃过了香辣蟹，方念真又吃了些藕，喝了口姜红茶清口，也驱寒。
那条大鱼果然做了鱼头锅, 砂锅底下烧着碳, 里面在“咕嘟咕嘟”冒着小泡, 开餐有一会儿了，但还是很烫。
没有做成辣的，是很清淡的白汤，侍女给每个人都盛了一碗，按照每个人的喜好，撒上葱花和香菜末。
里面还加了胡椒粉，一口下去，感觉整个胃都暖了起来，现在傍晚的天气还没有那么凉，多喝几口还有些发汗。
活鱼味道就是不一样，肉嫩，厨子处理的也好，一点都不腥。
毕竟是好几个人吃饭，光是吃，不聊天，就有点冷场。
曾管家就和大家聊起来各地螃蟹的区别。
曾管家出生在江南一带，陆恒和小八、小九都是京城人士，知晓是海边长大的。
方念真呢，在现代她是北方人，但是按现在这个身份，她的“老家”又属于南方。
她只能又把原主父亲做过“货郎”的经验搬出来了。
知晓说以后如果有机会，请大家去她的老家吃海蟹。
方念真还真没和她聊过这个话题：“你们那边的海蟹贵吗？”
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