边关厨娘发家记(美食) 第164节(3 / 7)

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  方念真感念之余, 主动提出, 问严氏要不要也开一家麻辣烫店?

  严氏一愣,却是笑着回绝了。

  “待我们不在新云州了,我到时候一定开一家,现在还是不好开。”

  方念真明白严氏的意思,郭知州毕竟是父母官,身份敏感,不适宜与商人有太多明面上的往来。

  严氏倒是也没跟方念真客气,“方妹妹,我是不好开,但是我妹妹在京城,不是正好可以再开一家?”

  之前方念真和小严氏合作时就说过,麻辣烫和红油火锅不能开在同一家店面里。

  不过,若是小严氏有这个财力再开一间新店面,把麻辣烫铺子开到京城也未尝不可。

  总归是知州夫人严氏开的口,方念真就说让她们姐妹俩商量一下,确定一下时间,反正她这边,对于开到京城这件事是没问题的。

  “麻辣烫加盟”的消息一放出去,新云州的餐饮业顿时就热闹了起来。

  新云州今年又新开了好几家锅子店,虽然还是竞争不过“锅里捞”,也没有“方记涮肉”那么高端的环境,那么高的菜价,但是生意也尚可。

  尤其是一些走薄利多销路线的小铺子,在“方记食铺”失火,麻辣烫停摆之后,他们都瓜分了爱吃麻辣烫的客源。

  现在一听方记要搞什么“加盟”,顿时就危机感重重。

  也有一些脑子活泛,目光放得长远的。

  嘿!这不正是好机会吗!

  之前一直干不过方记的麻辣烫,现在正好把自己店里的锅底换成跟方记一样的,只要把菜品供应好,那就没什么愁的了。
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