真千金靠炒菜修炼 第148节(3 / 7)
还有那个竹筒饭,里面如果装别的东西又会是什么样?
会是完全不一样的味道吗?好想试试。
做竹筒饭时,乌桃一共计划了五种。
腊味竹筒饭、豆沙竹筒饭和菠萝竹筒饭都已经找到它们的有缘人。
此刻正在被她继续制作的,是炭烧竹筒饭和千层竹筒饭。
炭烧是乌桃在美食游戏里见过的烹饪方法,和之前已经做好的三种竹筒饭不同,它不是用蒸制的方法烹饪,而是直接把竹筒放在烧红的炭火上,借着炭火的温度把里面的东西弄熟。
烧过之后,青翠的竹子变得黑黑的,也没了那股幽香。
里面的饭则比蒸的更干一些,菜也是如此。
手疾眼快抢到菜的小风认真地吃着,说:“有一股竹子的味道,但是炭香更重。”
有点儿熏味儿,但不是那种让人不舒服的熏味儿,而是一股熏过竹子之后的味道,一丝一缕扣到了米饭里面,让它变得与众不同。
菜则吃起来更有嚼劲儿,更咸一点儿。
“这样啊。”
乌桃细细记下小风的用餐体验。
“那你觉得炭烧竹筒饭好吃吗?”
她以前没吃过炭烧竹筒饭,做的时候完全凭借她对食材的把握做的调整和搭配。
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会是完全不一样的味道吗?好想试试。
做竹筒饭时,乌桃一共计划了五种。
腊味竹筒饭、豆沙竹筒饭和菠萝竹筒饭都已经找到它们的有缘人。
此刻正在被她继续制作的,是炭烧竹筒饭和千层竹筒饭。
炭烧是乌桃在美食游戏里见过的烹饪方法,和之前已经做好的三种竹筒饭不同,它不是用蒸制的方法烹饪,而是直接把竹筒放在烧红的炭火上,借着炭火的温度把里面的东西弄熟。
烧过之后,青翠的竹子变得黑黑的,也没了那股幽香。
里面的饭则比蒸的更干一些,菜也是如此。
手疾眼快抢到菜的小风认真地吃着,说:“有一股竹子的味道,但是炭香更重。”
有点儿熏味儿,但不是那种让人不舒服的熏味儿,而是一股熏过竹子之后的味道,一丝一缕扣到了米饭里面,让它变得与众不同。
菜则吃起来更有嚼劲儿,更咸一点儿。
“这样啊。”
乌桃细细记下小风的用餐体验。
“那你觉得炭烧竹筒饭好吃吗?”
她以前没吃过炭烧竹筒饭,做的时候完全凭借她对食材的把握做的调整和搭配。
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