穿越年代文当懒汉 第65节(3 / 7)

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  沈思勤将小卖部的门打开。

  一边看店,一边整理货架。

  他还早早将好容易买来的干荷叶和干蒲草拿出来。

  今天要做的这个菜,光是想要把调料和这两样东西买全就花了他不少功夫,找了三家调料店才买全。

  沈思勤将干荷叶和干铺草皮泡入水中。

  肉够味的同时还不能腻,这两样可以调味。

  今天沈思勤准备做个五香把子肉。

  这两样可是点睛之笔!

  将小卖部整理的一遍,又将干荷叶和干蒲草泡好,沈思勤就优哉游哉地看着电视守着小卖部。

  大概到了九点半,沈思勤就起身开始做饭。

  今天这个把子肉,起码要炖煮两个小时才行。

  不提前准备不行啊!

  选肥瘦相间带皮的五花肉。

  讲究的就是个猪肉香,如果不带皮反而会不够味了。

  新鲜五花肉切成厚片状,切好后用蒲草皮给一片片扎起来,防止煮烂之后散开。
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