穿越年代文当懒汉 第118节（2 / 7）
现在因为新店经常做甜点，他不缺低筋面粉了，自然不需要现烤。
同样的，奶油他也不缺了，不需要将鲜牛奶静置，等待脂肪颗粒上浮。
“你表情怎么这么复杂？”蔺圣锦凑过来看他。
沈思勤对上蔺圣锦亮晶晶地双眸，解释道：“我是在感叹，我现在可算是鸟枪换炮了，装备直线升级！”
“什么直线升级？”蔺圣锦不解地问。
“以前这面粉，我得用普通面粉现烤，奶油也靠鲜牛奶冷冻后室温静置，脂肪颗粒自然上浮。奶油好容易弄出来才能打黄油，脱了脂的白脱牛奶不仅能喝，还能用来发酵风味黄油。”沈思勤解释道，他想了想又补了一句，“还有，没有打发的机器，我就将一个矿泉水瓶剪开，做成搅拌器。”
蔺圣锦：“……”
他面露敬佩地郑重拍了拍沈思勤的肩膀：“为了吃，你好努力啊。”
一点都不懒了。
沈思勤：“？？？”
沈思勤：“谢谢夸奖？”
沈思勤摊了摊手：“实际上，那时候我纯属闲得慌。”
当然馋得慌也是很大的原因，这就略有些不可说了。
自己在蔺圣锦心目中的形象啊，能保一点还是保一点吧。
“咳咳，好了，开始做了，第一步，先揉面团……”沈思勤转开话题，开始教他羊角酥的做法。
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同样的，奶油他也不缺了，不需要将鲜牛奶静置，等待脂肪颗粒上浮。
“你表情怎么这么复杂？”蔺圣锦凑过来看他。
沈思勤对上蔺圣锦亮晶晶地双眸，解释道：“我是在感叹，我现在可算是鸟枪换炮了，装备直线升级！”
“什么直线升级？”蔺圣锦不解地问。
“以前这面粉，我得用普通面粉现烤，奶油也靠鲜牛奶冷冻后室温静置，脂肪颗粒自然上浮。奶油好容易弄出来才能打黄油，脱了脂的白脱牛奶不仅能喝，还能用来发酵风味黄油。”沈思勤解释道，他想了想又补了一句，“还有，没有打发的机器，我就将一个矿泉水瓶剪开，做成搅拌器。”
蔺圣锦：“……”
他面露敬佩地郑重拍了拍沈思勤的肩膀：“为了吃，你好努力啊。”
一点都不懒了。
沈思勤：“？？？”
沈思勤：“谢谢夸奖？”
沈思勤摊了摊手：“实际上，那时候我纯属闲得慌。”
当然馋得慌也是很大的原因，这就略有些不可说了。
自己在蔺圣锦心目中的形象啊，能保一点还是保一点吧。
“咳咳，好了，开始做了，第一步，先揉面团……”沈思勤转开话题，开始教他羊角酥的做法。
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