美食：随机摆摊，顾客追我十条街 第219节（2 / 7）
“服务员点菜~”
几个游客看都没看农家乐之前的菜单，张口要了一桌烤鸭宴。
一份烤鸭288，鸭架冬瓜汤68，鸭油蒸蛋28，鸭架粥48。
看到这价格，几个游客虽然觉得有点黑，但想着人家农家乐也是开门做生意，而且烤鸭做成菜，也需要加工，也就没说什么了。
有的吃就行。
想吃烤鸭，养殖场门口的烤鸭摊没出摊，也就只有这里能吃到了。
厨房里，厨师看到又一桌烤鸭宴都已经习惯了。
直接上手取一只烤鸭下来重新加热。
从上午到傍晚，烤鸭肯定是冷掉的了。
冷掉的烤鸭滋味肯定大打折扣，这时就得加工了。
烧热香油，把烤鸭架在铁锅上用烧热的香油一点点给瘪掉的鸭皮表面浇到鼓起，就算齐活。
然后一片一片给烤鸭连皮带肉片到盘子里摆盘放好。
这样鸭肉全都片出来了。
配上春饼，还有农家乐菜园里种的大葱，黄瓜，也能跟农家乐挂上钩了。
鸭架再加工下，重新入菜。
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几个游客看都没看农家乐之前的菜单，张口要了一桌烤鸭宴。
一份烤鸭288，鸭架冬瓜汤68，鸭油蒸蛋28，鸭架粥48。
看到这价格，几个游客虽然觉得有点黑，但想着人家农家乐也是开门做生意，而且烤鸭做成菜，也需要加工，也就没说什么了。
有的吃就行。
想吃烤鸭，养殖场门口的烤鸭摊没出摊，也就只有这里能吃到了。
厨房里，厨师看到又一桌烤鸭宴都已经习惯了。
直接上手取一只烤鸭下来重新加热。
从上午到傍晚，烤鸭肯定是冷掉的了。
冷掉的烤鸭滋味肯定大打折扣，这时就得加工了。
烧热香油，把烤鸭架在铁锅上用烧热的香油一点点给瘪掉的鸭皮表面浇到鼓起，就算齐活。
然后一片一片给烤鸭连皮带肉片到盘子里摆盘放好。
这样鸭肉全都片出来了。
配上春饼，还有农家乐菜园里种的大葱，黄瓜，也能跟农家乐挂上钩了。
鸭架再加工下，重新入菜。
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