大明守村人 第192节(2 / 7)

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  “这样咱们就可以要更多的咸鱼干,卖给去往别处的商人。看着一斤赚得少,数量多啊!

  等我以后去了封地,就在王府旁边建个下丘村,跟朝阳门外的一样,你们过来玩儿。

  咱们做大买卖,那时可没人管我了。除了兄长我最大,我要给弟弟们做个样子。”

  朱樉说着,二人进到盒饭店,孩子们帮忙处理干菜。

  等到今年青菜下来,去年买的两千贯干菜基本上就消耗掉了,酱菜用得多。

  今年可以继续收干菜,增加到六千贯,因为百货商店已经铺出去了,就差科举后的落榜人手进店。

  每个百货商店都要卖居必七的东西,加上其他杂货。

  一到这边,朱樉不管憨憨了,他去跟孩子们学习交流。

  朱闻天把坛子放下,打看舀一点在碗里,夹一筷子出来,先看看,不错,没有细小的鱼刺,想来海边处理的时候已经把刺清理干净。

  再抿到嘴里尝尝,咸,但能吃出来鱼的味道,鲜咸。

  他放下筷子进屋,里长拿起也不嫌弃,跟着尝一口,吧嗒吧嗒嘴儿,随憨憨到屋里。

  “憨憨,那鱼肉酱的味道确实不错,一点不腥。”里长评价。

  “买回来后剁成小块,再上锅蒸,放到酱中,腌制半个月以上,鱼肉就是现在的口感和味道,不蒸那一次,酱就坏了。”

  朱闻天尝一口就知道制作工艺,现在居必七做酱的技术人员厉害了。

  也不晓得他们签的是什么文契,可不能轻易放走。
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