第194章 瓦罐汤(4 / 6)

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  乔安没有说哪个人,但大家其实都知道是谁。

  蒋年年还搞怪的说道:“啊,我要我姥姥好好学学。她的手艺可比不上乔安你的。”

  余周周也是笑道:“我也要给我妈看看,好让她给我齐叔叔做一顿好吃的。”

  余淮妈妈看了过去,她们是亲戚,自然是知道情况的。

  “你妈和小齐还好吧?”

  余周周笑道:“表嫂,她们都很好。”

  余淮有些尴尬,这可是自己的小姑姑。

  蒋年年张嘴想要说话,被简单和耿耿按住。

  “今天什么日子,不要搞笑了!”

  蒋年年立刻领悟过来,差点自己就做错了事情。等会的汤,就没自己的份了。

  “这其实是南方江西的一种做汤的办法,我给借鉴了一下。到时候弄个瓦罐,一个瓦罐,可以煮几百碗汤。而且可以随时加量的。”

  “这边是我准备的普通的粉,有红薯粉,米线,米粉,等等,好几个品种。”

  “都泡一泡,就像这样,就可以了。”

  “我教你们配置粉汤,只要汤底做的好了,这些粉其实很简单的,只要拿这种工具放进去,煮熟了就可以了。”

  “然后,拿出来,吃干的,可以用这几种材料,拌一拌,也非常好吃。”
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