穿书七零:我有一栋百货大楼 第624节(7 / 7)
只要二号店一直持续有新鲜的,别人没有吃过的菜品,二号店的生意就能一直红火下去。
“成,就按照你说的办!不过这个烤鸡炸鸡还有铁锅炖大鹅,估摸着你得先教教咱们的大厨了,他们未必能做得出来
当初招厨师的时候,找的就是会烤肉的,做菜也只是会做常见的家常菜,稍微难一点就不行了。
毕竟,好一点的厨师,基本上都被大酒楼挖走了。
徐婉宁说道:“烤鸡炸鸡好说,这个一学就会。铁锅炖大鹅也不难,只要把手法学会就成,酱料的话,我会自己提前炒好,让厨师往里边加就是了 ↑返回顶部↑
“成,就按照你说的办!不过这个烤鸡炸鸡还有铁锅炖大鹅,估摸着你得先教教咱们的大厨了,他们未必能做得出来
当初招厨师的时候,找的就是会烤肉的,做菜也只是会做常见的家常菜,稍微难一点就不行了。
毕竟,好一点的厨师,基本上都被大酒楼挖走了。
徐婉宁说道:“烤鸡炸鸡好说,这个一学就会。铁锅炖大鹅也不难,只要把手法学会就成,酱料的话,我会自己提前炒好,让厨师往里边加就是了 ↑返回顶部↑