第435章（3 / 4）
两个哥儿蹲在灶台边，吃得喷香，一点都不觉得腻。
赵云澜吃得美，但也没忘了活儿：“猪头烤好了吗？”
“还没好。”蒋小一说：“吃完了我们再忙。”
赵云澜点点头：“也行。”
蒋小一自个就吃了两斤，但他方才烤好了，也拿了几串去给蒋父和二伯他们，剩下的，便都是赵云澜在吃。
一边吃肉一边烤火，那真是惬意得很，吃完了，两人还有些意犹未尽。
不过没有肉了，也只得作罢。
因为是烤的五花，孩子不晓得啥时候回来，凉了油，吃了怕是会闹肚子，因此他们也没给三个小家伙留。
猪耳朵里头火烤不到，把铁钳子烧红了，再插耳朵里去，如此才能把里头的猪毛给烧掉。
猪头皮给烧得黑不溜秋，得热了水，拿刀使劲刮才能洗得干净。
一个负责打热水，一个负责刮，忙了半时辰，猪头才勉强洗干净。
但这还不算完，猪皮要剃出来，剩下的猪头骨也得砍了小块留着，下次要炖着吃的时候也方便。
不过猪头很硬，因为是养了一年的老肉猪了，拿刀都不好砍，蒋小一跑后院找斧头，刚吃了肉，再劈起猪头来，那劲儿就大了，一斧头下去，猪头直接裂成了两半。
蒋父本来想出来帮忙，但一见那裂成两半的猪头，他看了蒋小一一眼，感觉头皮有些紧，默默的转身回了厨房。
猪脑都被砍中了，村里人都说吃啥补啥，蒋小一立马丢了斧头想去找碗，没想赵云澜已经把碗端了过来。
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赵云澜吃得美，但也没忘了活儿：“猪头烤好了吗？”
“还没好。”蒋小一说：“吃完了我们再忙。”
赵云澜点点头：“也行。”
蒋小一自个就吃了两斤，但他方才烤好了，也拿了几串去给蒋父和二伯他们，剩下的，便都是赵云澜在吃。
一边吃肉一边烤火，那真是惬意得很，吃完了，两人还有些意犹未尽。
不过没有肉了，也只得作罢。
因为是烤的五花，孩子不晓得啥时候回来，凉了油，吃了怕是会闹肚子，因此他们也没给三个小家伙留。
猪耳朵里头火烤不到，把铁钳子烧红了，再插耳朵里去，如此才能把里头的猪毛给烧掉。
猪头皮给烧得黑不溜秋，得热了水，拿刀使劲刮才能洗得干净。
一个负责打热水，一个负责刮，忙了半时辰，猪头才勉强洗干净。
但这还不算完，猪皮要剃出来，剩下的猪头骨也得砍了小块留着，下次要炖着吃的时候也方便。
不过猪头很硬，因为是养了一年的老肉猪了，拿刀都不好砍，蒋小一跑后院找斧头，刚吃了肉，再劈起猪头来，那劲儿就大了，一斧头下去，猪头直接裂成了两半。
蒋父本来想出来帮忙，但一见那裂成两半的猪头，他看了蒋小一一眼，感觉头皮有些紧，默默的转身回了厨房。
猪脑都被砍中了，村里人都说吃啥补啥，蒋小一立马丢了斧头想去找碗，没想赵云澜已经把碗端了过来。
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