难追[久别重逢] 第30节(3 / 4)

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  梁音没有时间一个一个的劝他们服气,而是直接的说:“我今天第一天上班,大家对我有质疑我很理解,所以我也解释了要更改配方的理由,这是我给大家的尊重,而不是请求。请你们明白,我现在才是菲尔纳丽的甜品主厨,我说要改,就请大家按我说的做。一切后果,由我来承担。”
  众人面面相觑。
  这个新来的主厨明明看上去就温柔没脾气,本以为是个没什么主见软弱的女人,所以有些人才敢肆无忌惮的轻视讽刺她。
  可是现在,她不急不缓的命令,竟然让人不自觉的信服。
  事实上,整个甜品区的调度管控本来就是主厨的权力。就算要改,他们也必须照做。
  没有人再多说什么,纷纷按照梁音的要求去做。
  何朝当然也“识相”的没再说什么。
  只是心里忍不住发笑,等着看吧,这个女人现在在后厨耍威风又怎么样,到时候顾客不满意,看她这个主厨还能做多久!
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  作者有话说:哇,收到了好多营养液[星星眼]
  第25章
  经过短暂的交锋,就算有人不满,最终还是以梁音的命令为先。
  谁让人家才是正正经经的主厨呢。何朝在菲尔纳丽做的时间再长,在大家心中再有威望,毕竟也还只是个副厨。
  甜品厨房各人都在井然有序的忙碌,随着日头不断上升,烤箱里逐渐充盈着各式甜品的香气。
  直到早上十一点,菲尔纳丽开门,迎来了第一桌客人。
  何朝趁着去上厕所的功夫,去餐厅里看了一眼,这下有好戏看了,这第一桌客人还是个老顾客,姓王,家里好像是做小生意的,最喜欢的一道甜品是焦糖苹果挞,每次必点,可见有多喜欢。
  这焦糖苹果挞也是他最擅长的,只有他做的焦糖苹果挞才符合这些老顾客的口味,这梁音一来就更改配方,虽然是小改,但这风味和口感差得就不是一点两点了,喜欢原来配方的老顾客一尝就能尝出来。
  这王小姐一向挑剔,这下可有这梁音的好果子吃了。
  新官上任三把火,呵,这火不知还烧不烧得起来了。
  想到这里,何朝招来接待王小姐的服务生梅丽,在她耳边说了几句话。
  梅丽听完有些犹豫:“这好吗?”
  何朝:“有什么不好,你就当是餐厅的一次调研,我们主厨大人换了配方,总要问问顾客的反馈吧?”
  梅丽不情不愿地去了。
  真是的,这些大人物斗法,遭殃的都是她们底层的打工人。
  ……
  刚开业的菲尔纳丽陆陆续续来了几桌客人,台上小提琴手已经就位,悠扬的曲子随着明媚的阳光在餐厅流转。
  点了苹果挞的王小姐刚刚放下手机,发现服务生端着甜品慢慢走了过来,只是放下甜品后,服务生没有走而是露出八颗牙齿的甜美笑容,礼貌恭敬地问:“女士,这是我们菲尔纳丽的招牌甜品,最近有经过一些改良,风味上有一些改动,请您品尝看看。如果您觉得哪方面不足可以告诉我,我们菲尔纳丽非常重视您的宝贵意见。”
  竟然改配方了……
  王小姐点点头,拿起勺子轻轻挖了一小块放进嘴里。焦香十足的酱汁融进她的味蕾,带来满嘴的香甜,奶油的润滑配合苹果的果香,香味层次不仅丰富,又融合的恰如其分,最让她感到惊艳的是下面一层的饼底,酥,脆,香,口感又不至于太过浓郁……简直……
  “棒极了!”王小姐眼睫惊讶抬起,十分满意,“我本来就喜欢你们家的焦糖苹果挞,没想到你们餐厅这么有心,在口味这么好的基础上还升级改良,真是不错。原来的口味虽然不错可以达到九分,因为稍稍有些浓郁,改良之后稍稍减淡了一些,我特别喜欢,简直是满分了!不愧是菲尔纳丽!” ↑返回顶部↑

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