从摊煎饼开始当厨神 第225节(3 / 7)

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  丰姐儿几个恰好是此时到的,都不用人引路,顺着香味便寻到院子里。

  下面是燃烧的火堆,上头挂着烤得金黄焦脆的整只羊羔,光是看着就让人生出食欲来。

  “哇,这味道好香!”

  “刚刚尚在门口,我就闻到了这股子香气。”丰姐儿与嫂子走上前来,与简雨晴几人道:“要不是今儿个还没到元旦,怕是隔壁人家都要上门来转一圈了。”

  元旦便是指的大年初一,待到大年初一街坊邻里都会走动一二,大门敞开迎接宾客上门吃席面,据说登门造访的人越多,来年的运势就越好呢。

  简家烤全羊的香气霸道得很,就连在府外都能闻到,凡是从简家家门口路过的行人,无一例外都驻足片刻,嗅着香气直吞口水。

  丰姐儿绘声绘色,直逗得几人发笑。

  待等上片刻功夫,简雨晴教芳豆取下裹在上头的毛巾,又调整火堆的位置,最后再往羊肉上撒上一层干料、胡麻和葱花芫荽等物,最后从烤架上取下,摆进大盘里。

  几人围上前去,忍不住哇的一声。

  瞧瞧这烤全羊的外貌,闻闻那勾人魂魄的香味,几人口齿生津,恨不得能立马来上一口。

  简雨晴挽起袖子,手持菜刀,落在烤全羊外皮上。烤得酥脆略焦的外皮瞬间发出咔嚓咔嚓的脆响,不情不愿地露出藏在里头的鲜嫩羊肉来,一道涌出来的肉汁以及香味直把周遭人都给香迷糊了。

  简雨晴切下条羊腿与点肋骨,教芳豆拿去:“我们与丰姐儿喝喝酒,吃吃菜,你拿去与家里仆妇婢女和小厮们分了,到后头好好快活快活。”

  芳豆欢欢喜喜应了好,先教人把灶房里的羊杂汤端上来,又把先头做好的小菜也齐齐送过来,最后才领着羊腿去了。

  简家的婢女仆妇小厮齐聚在灶房外,先去净了手,而后每人分得碗烤羊腿肉,另外取了碗羊杂汤与蒸饼,或坐或站或蹲着吃喝起来。

  “这羊腿肉真真是香得很。”
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